Die moderne Food-Fotografie - von Supermarkt-Anzeigen bis hin zu Instagram-Posts - ist voll von wunderschön kuratierten Bildern von Foodie-Szenen. Die meisten von uns lieben es, leckeres Essen zu essen, genauso wie wir es lieben, Bilder davon zu übergießen, aber professionelle Aufnahmen zu machen kann schwieriger sein, als Sie denken.
Erfolgreiche Food-Fotografen und Lifestyle-Blogger wissen, wie man Setups arrangiert und Farben aufeinander abstimmt, um die bezauberndsten Szenen zu erstellen. Sie verwenden auch komplementäre Texturen und Requisiten hinter ihren Motiven, um die Stimmung eines Bildes zu vervollständigen.
10 Tipps zum Fotografieren von Lebensmitteln
Abgesehen von Essen und Requisiten ist das Fotografieren mit einem speziellen Hintergrund ein guter Anfang, wenn Sie Ihre eigenen Setups sofort umwandeln möchten.
Wir werden uns nicht darauf konzentrieren, wie Sie ein ganzes Stillleben-Setup gestalten sollten - da wir dafür Seiten benötigen -, sondern einfach darauf, wie Sie Ihre Einstellungen und Kamerapositionen aufnehmen und auswählen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. So richten Sie sich ein!
01 Wählen Sie Ihren Hintergrund
Das richtige Board hängt vom gewünschten Erscheinungsbild sowie den Elementen in Ihrem Rahmen ab. Wir haben uns für ein 60-cm-Brett namens Foundry von Photo Boards entschieden, das den Effekt einer verrosteten Metalloberfläche hatte und zu einem rustikalen Kuchen passte.
02 Positionieren Sie die Platine
Stellen Sie Ihr Board auf eine Arbeitsfläche, um als Hintergrund mit Metalleffekt zu fungieren. Verwenden Sie für ein realistisches Erscheinungsbild von Tisch und Wand zwei Bretter und stellen Sie sicher, dass Sie in der Aufnahme keine Werbetafelkanten sehen.
03 Fensterlicht verwenden
Das Aufstellen in der Nähe eines großen Fensters sollte eine gleichmäßigere Lichtverteilung ermöglichen, jedoch Reflexionen auf der Platine vermeiden. Nehmen Sie Ihr Setup direkt (direkt oben für Flachaufnahmen) oder aus einem 45-Grad-Winkel auf.
04 Komm nicht zu nahe
Um die besten Ergebnisse bei Verwendung von gedruckten Hintergründen zu erzielen, sollten Sie diese nicht zu genau aufnehmen, da sonst die Punkte des Drucks angezeigt werden. Als wir dies bemerkten, tauschten wir unser Makroobjektiv gegen ein 50-mm-Prime aus.
05 Kameraeinstellungen
Stellen Sie im Modus "Blendenpriorität" einen niedrigen ISO-Wert und eine größere Blende ein, z. B. 1: 3,5. Handaufnahmen sind für die Komposition freier, aber montieren Sie Ihre Kamera bei schwachem Licht auf einem Stativ, um Unschärfen zu vermeiden.
• Bestes Stativ
06 Füllen Sie den Rahmen
Verwenden Sie den Live View-Modus, um Ihre Szenen zu rahmen, und füllen Sie den gesamten Hintergrundbereich mit der Tafel, sodass Sie keine Kanten sehen können. Nehmen Sie ein paar Testbilder auf und stellen Sie die Requisiten vor, wenn Sie zufrieden sind.
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