Die amerikanische Brauerei Dogfish Head hat ein Sprichwort: "Analoges Bier für das digitale Zeitalter." Und sein neuestes Produkt, eine Zusammenarbeit mit Kodak, beweist, dass dieses Mantra wahr ist - SuperEIGHT-Bier entwickelt tatsächlich Super-8-Filme.
Die Reise begann letztes Jahr, als Dogfish-Gründer Sam Calagione im Kodak-Podcast The Kodakery zu Gast war. Während dieses Auftritts erfuhr er, dass ein ausreichend hoher Säuregehalt in einem bestimmten Bier die Verarbeitung von Filmmaterial ermöglichen könnte.
Calagione nahm das interessante Faktoid als Herausforderung und machte sich daran, eine neue Gose zu entwickeln, die einen alten Film entwickeln würde. Zufällig arbeitete er an einem Bier mit acht Zutaten - Feigenkaktus, Mango, Brombeere, Brombeere, Himbeere, Holunder, Kiwisaft und gerösteter Quinoa -, das er SuperEIGHT nannte.
Mit diesen Fruchtkonzentrationen würde es von Natur aus ein Bier mit hohem Säuregehalt und Vitamin C sein - die Hauptzutaten für die Verarbeitung von Brühe. Während Dogfish das Rezept perfektionierte, schickte er Chargen des neuen Gebräus an Kodak, um zu prüfen, ob es tatsächlich einen Film entwickeln könnte.
Der Beweis für das Brauen liegt im Trinken - oder in diesem Fall in der Verarbeitung. Das neue Bier entwickelte den Film so erfolgreich, dass Kodak tatsächlich mit der Brauerei zusammenarbeitete, um einen Kurzfilm zu produzieren, der auf Super 8-Film gedreht und mit SuperEIGHT-Bier entwickelt wurde.
Das Ergebnis wurde als Sonderausgabe der # Filmtravels-Serie von Kodak verwendet, die auf Tri-X Reversal Film-Material aufgenommen wurde.
Wenn Sie tatsächlich daran interessiert sind, das Zeug zu trinken, anstatt den Film darin einzutauchen, "verleihen die einzigartigen Zutaten SuperEIGHT eine leuchtend rote Farbe mit köstlichen Aromen von Beeren und Wassermelonen sowie einem säuerlichen und dennoch erfrischenden Abgang." Mit 5,3% hat es auch ein wenig Schwung in seinem Schritt.
SuperEIGHT wird ab April in 12-Unzen-Dosen in den USA erhältlich sein.
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